Bí quyết trang trí món chay đẹp mắt trong bữa tiệc chay tại gia

Bí quyết trang trí món chay đẹp mắt trong bữa tiệc chay tại gia

Hiện nay, các món chay trở thành một văn hóa ẩm thực riêng và khá phổ biến. Đặc biệt, ngoài vị ngon, các món ăn còn đáp ứng được vẻ ngoài vô cùng bắt mắt. Điều này cũng góp phần gia tăng sự hấp dẫn cho bữa tiệc chay tại gia.

Bên cạnh đó, yếu tố trang trí các món ăn cũng vô cùng đa dạng. Và điều quan trọng, bạn chỉ cần nắm được những kỹ thuật cơ bản là có thể tạo nên những món ăn vô cùng thu hút. 

Menu24h xin chia sẻ một số bí quyết giúp bạn trang trí món ăn thật bắt mắt và ấn tượng nhé!

? Dùng đồ sứ trắng để đựng món ăn

Đối với bất kỳ một người đầu bếp nào khi trình bày món ăn. Họ đam mê không chỉ tạo ta một món ăn với hương vị ngon nhất. Mà còn “thổi hồn” vào từng món ăn với cách trang trí và trình bày món ăn vô cùng đẹp mắt. Đó là điểm cuốn hút và tạo nên ấn tượng độc đáo. Bên cạnh đó, việc sử dụng những dụng cụ bằng sứ, và đặc biệt với tông màu trắng, sẽ góp phần làm nổi bật hơn cho món ăn đó.

? Sử dụng các nguyên liệu để trang trí

Việc tận dụng những nguyên liệu như rau, củ hay các loại quả… Để tạo điểm nhấn trên món ăn, cũng là một nghệ thuật đầy tinh tế. Với sự khéo tay, bạn có thể tỉa những bông hoa, chiếc lá hay cả hình con vật…

Thực ra, ngoài tác dụng trang trí, nó còn thể hiện phần nào niềm đam mê. Và lòng nhiệt huyết của những người đầu bếp hay những người yêu thích nấu ăn. Không chỉ mang đến những món ăn ngon mà còn vô cùng hấp dẫn cho bữa tiệc chay tại gia. 

? Phối hợp màu sắc tương phản

Lựa chọn và phối hợp món ăn với màu sắc tương phản. Thể hiện sự sáng tạo, độc đáo. Ví dụ, nếu nguồn nguyên liệu chính tạo nên món ăn mang màu sắc nổi bật. Thì bạn nên sử dụng thêm một lớp trang trí bên ngoài. Hay một điểm nhấn khác với tông màu của món ăn ấy. Sử dụng màu sắc nhẹ hơn hay đậm hơn, chủ yếu không để món ăn có sự đơn điệu và kém thu hút.

Tận dụng những bí quyết nhỏ tạo nên sự độc đáo, hấp dẫn cho món ăn. Đảm bảo cả về hương lẫn sắc, đem đến cho người thưởng thức những điều mới lạ và thú vị hơn. Còn gì tuyệt vời bằng, khi tất cả mọi người đều trầm trồ khen ngợi và vô cùng yêu thích các món ăn trong bữa tiệc chay tại gia ấy!

▶️▶️ Xem thêm: Hóa biến mâm cỗ cưới chay thịnh soạn với các món chay đặc biệt