Tổ chức tiệc mừng thọ với các món chay thanh mát, lạ miệng

Tổ chức tiệc mừng thọ với các món chay thanh mát, lạ miệng

Để tổ chức tiệc mừng thọ thật trọn vẹn và ý nghĩa cho những người thân yêu trong gia đình quả là một điều không hề dễ. Trong đó thực đơn là yếu tố cực kì quan trọng giúp quyết định sự thành công của bữa tiệc. Và nếu như bạn đã quá sợ những món nhiều chất đạm. Thì có thể thay thế bằng những món chay hấp dẫn dưới đây nhé.

✔ Tổ chức tiệc mừng thọ với salad rau mầm

Rau mầm là một trong những loại thực phẩm hoàn hảo và dinh dưỡng nhất hiện nay. Món ăn này rất tốt cho sức khoẻ vì chứa rất nhiều chất xơ và các vitamin cần thiết. Đây là món  thích hợp trong thực đơn khai vị của các bữa tiệc gia đình hay tiệc công ty. Bên cạnh đó, bạn có thể dùng ăn kiêng, hay ăn chay đều được. Vừa đơn giản lại vừa dễ làm, vậy ngại gì mà không thử?

✔ Bánh khoai lang tím

Bên cạnh các món khoái khẩu từ khoai lang, được nhiều người ưa thích như: khoai lang chiên lắc phô mai, chè khoai lang dẻo… Thì bánh khoai lang tím là một sựa chọn tuyệt vời để thay đổi khẩu vị cho bạn. Đặc biệt, giữa ngày thu mát mẻ, ngồi uống ly trà nóng, nhâm nhi bánh khoai lang tím bọc vừng. Sẽ giúp bạn cảm thấy thư thái, dễ chịu hơn bao giờ hết. Vị thơm, mềm từ khoai lang, kết hợp với lớp vừng bùi bùi khiến bất cứ ai cắn thử đều phải gật gù khen ngon. Tổ chức tiệc mừng thọ mà có món bánh này thì còn gì bằng.

✔ Tổ chức tiệc mừng thọ với lẩu chay

Lẩu là một trong những món ăn ngon, chế biến đơn giản và rất phù hợp cho những buổi cả gia đình sum họp bên nhau. Một trong những loại lẩu có hương vị thanh đạm, thích hợp ăn vào những dịp đầu tháng, ngày rằm đó là lẩu chay. Với nguyên liệu hoàn toàn từ các loại rau củ tươi mát, cho nên ăn mãi cũng không hề gây cảm giác ngấy. Còn gì tuyệt vời hơn khi vào những ngày cuối tuần, cả gia đình cùng nhau quây quần bên nồi lẩu chay nóng hổi, kể cho nhau nghe về những câu chuyện thú vị trong cuộc sống.

✔ Chè đậu đỏ

Chè đậu đỏ là một trong những món dân dã của người Việt. Thường dùng vào các ngày trời nắng nóng, oi bức. Hay thậm chí để ăn xế thì cũng rất tuyệt vời. Chè đậu đỏ lôi cuốn bởi hạt đậu mềm mềm ăn có vị ngọt bùi vừa phải. Nên khi kết hợp với các loại nguyên liệu khác thì càng thêm ngon và bổ dưỡng. Nếu tổ chức tiệc mừng thọ, bạn cũng có thể bổ sung thêm món ăn hấp dẫn này vào thực đơn tráng miệng nhé.

Chỉ với vài món ăn đơn giản mà ngon miệng trên đây là bạn đã có được thực đơn thanh đạm để tổ chức tiệc mừng thọ rồi. Chúc bạn sẽ có những khoảnh khắc đáng nhớ bên người thân.

☛ Xem thêm: 

Các món ăn ngon khó cưỡng đãi tiệc chay ngày rằm

 Ngất ngây với các món chay ngon tuyệt đỉnh trong tiệc mừng thọ