Tổ chức tiệc chay ấn tượng với phong cách buffet

Tổ chức tiệc chay ấn tượng với phong cách buffet

Bạn đã từng nghe qua tiệc buffet chay chưa? Bạn nghĩ rằng món chay khá đơn điệu và không đa dạng về cả hương lẫn sắc. Vậy bạn hãy cùng với Menu24h tìm hiểu rõ hơn về loại hình tổ chức tiệc chay theo phong cách buffet sẽ có ấn tượng như thế nào nhé!

Những món chay mang lại cảm giác thanh tịnh trong tâm hồn. Khi thưởng thức sự thanh mát, bổ dưỡng từ món ăn. Như xua tan hết những mỏi mệt, lo toan của cuộc sống.

Sự chỉn chu đầy tâm huyết trong thực đơn các món chay. Tạo nên sự sự đa dạng và phong phú. Đem đến cái gọi là hương sắc ấn tượng và đầy kích thích vị giác.

Một số gợi ý các món chay trong tiệc buffet.

? Súp chay thập cẩm

Một món ăn kết hợp giữa nhiều loại rau củ ninh mềm, hấp dẫn. Các nguyên liệu dễ tìm như bắp cải, cà rốt, ngô, nấm hương, nấm mèo. Và để nấu súp thì chắc chắn thông thể thiếu bột năng. Ngoài ra còn có rau ngò thơm, dấm và dầu mè.

Tổ chức tiệc chay với sự góp mặt của món súp sẽ vô cùng thích hợp. Thơm ngon và hấp dẫn.

? Salad rau củ quả

Thanh mát, bổ dưỡng với những nguyên liệu tươi ngon từ rau củ quả. Đặc biệt hơn nữa, khi được hòa quyện trong lớp nước trộn đậm đà. Khiến món ăn trở nên ngon và kích thích vị giác hơn.

? Rau xào thập cẩm

Sự kết hợp các nguyên liệu như nấm, ớt chuông, bắp ngô non,… xào với một chút dầu mè. Mang đến một món ăn vừa bình dị nhưng cũng được nhiều người yêu thích. Bởi cái mùi vị dễ ăn, dễ nhớ.

? Bông cải xanh xào tỏi

Việc lên thực đơn để tổ chức tiệc chay phong cách buffet. Tức là sẽ có sự đa dạng trong nguyên liệu, trong cách chế biến món ăn. Bởi vậy, bông cải xanh xào tỏi, tuy không xa lạ gì nhưng vẫn luôn được lựa chọn trong bữa tiệc.

? Gỏi cuốn ngũ sắc

Món ăn này tạo nên hương vị thanh đạm với đầy đủ các nguyên liệu giàu dinh dưỡng. Cung cấp chất xơ, vitamin C… Được quyện lại trong lớp bánh tráng cuốn bao bọc bên ngoài. Khi ăn sẽ dùng kèm với nước chấm chay.

? Nem rán chay

Hương vị quen thuộc, nguyên liệu quen thuộc. Chỉ là với món chay, sẽ không có mùi vị của thịt. Nhưng cũng không thua kém sự hấp dẫn vốn có của món nem rán thơm phức, giòn rụm.

? Giò lụa chay

Sự có mặt của món giò lụa chay trong thực đơn khi tổ chức tiệc chay. Càng tăng thêm sự trang trọng của bữa tiệc. 

? Chả lá lốt viên chay

Không thể cưỡng nổi với món chả lá lốt viên chay. Thêm chút vị béo từ đậu phụ, hương thơm đặc trưng, lôi cuốn từ lá lốt. Mang lại cho món ăn sự yêu thích kỳ lạ.

? Sườn chay chua ngọt

Bạn có từng ăn món sườn chay? Chắc hẳn sẽ không thể nào quên hương vị đặc biệt của món ăn này. Vừa dai dai, thơm thơm mùi đậu. Vừa chua chua ngọt ngọt khi được rim lên.

? Sườn dừa chay

Với lớp dừa ở giữa, tạo nên sự độc đáo cho món ăn này. Ăn kèm với món rau sống lại càng tăng thêm hương vị hấp dẫn, thơm ngon. Tổ chức tiệc chay trở nên hoàn hảo trọn vị với các món ăn chay đầy sáng tạo.

? Tôm chay

Thú vị với cách biến tấu món ăn đa dạng. Không thua kém gì các món ăn mặn thông thường. Với món tôm chay, bạn dường như sẽ hài lòng với mùi vị đặc trưng và hương thơm hấp dẫn của nó.

Tổ chức tiệc chay theo phong cách buffet, bạn sẽ được tận hưởng sự thú vị và hấp dẫn. Bởi mỗi món ăn đều có sự sáng tạo đa dạng và hấp dẫn. Chứ không hề đơn điệu và nhàm chán.

➡️➡️ Xem thêm: Hướng dẫn làm cỗ chay cúng thịnh soạn & dễ làm tại nhà