Tổ chức tiệc chay lưu động với thực đơn hấp dẫn

Thấu hiểu điều đó, sau đây dịch vụ tổ chức tiệc chay lưu động xin mách nước đến bạn tấm thực đơn với những món chay đơn giản nhưng lại vô cùng hấp dẫn, cùng tham khảo nhé!

 

TỔ CHỨC TIỆC CHAY LƯU ĐỘNG VỚI THỰC ĐƠN HẤP DẪN

Đãi tiệc chay tại nhà đã không còn quá xa lạ đối với tất cả mọi người, tuy nhiên việc lên thực đơn đãi tiệc khiến mọi người không khỏi mệt mỏi và đau đầu. Thấu hiểu điều đó, sau đây dịch vụ tổ chức tiệc chay lưu động xin mách nước đến bạn tấm thực đơn với những món chay đơn giản nhưng lại vô cùng hấp dẫn, cùng tham khảo nhé!

SALAD XOÀI NẤM

Salad xoài nấm được dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc chay. Món salad này được chế biến đơn giản từ 2 nguyên liệu chính là nấm đùi gà, xoài chín, ăn kèm rau xà lách và một ít nước sốt chanh leo. Sự kết hợp giữa nấm ngọt mềm của nấm cùng vị chua dịu của xoài, vị thanh mát của rau xà lách và nước sốt khiến đây là món ăn rất tuyệt vời dành cho thực khách khi lựa chọn tổ chức tiệc chay lưu động.

SÚP CHAY

Súp chay được sử dụng như một món khai vị lý tưởng trong nhiều bữa tiệc chay. Vị ngọt thanh của nước súp kết hợp với các nguyên liệu tươi ngon giúp thực khách hào hứng với bữa tiệc hơn. Súp còn chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Các nguyên liệu gồm cải thảo, cải nồi, củ sắn, mía lau, thảo quả, nấm rơm, cà rốt, măng tây, nấm đông cô, đậu hũ non… được chế biến và kết hợp hài hòa để tạo thành món súp chay thơm ngon, bổ dưỡng.

CHẢ QUẾ CHAY

Chả quế chay tuy lạ miệng nhưng vẫn rất được yêu thích các bữa tiệc chay. Món ăn có hương thơm nồng đặc trưng của quế, mùi vị dai mềm ngon không kém chả quế thông thường. Nguyên liệu chính để làm chả quế là váng đậu, muối, đường, hương vị quế tự nhiên,… nên hoàn toàn tự nhiên và rất tốt cho sức khỏe.

GÀ CHAY SỐT NẤM

Đây là món ăn tốt cho sức khỏe bởi món ăn có sự kết hợp của nhiều nguyên liệu giàu dưỡng chất như gà chay, các loại nấm như nấm rơm, nấm mỡ, nấm đông cô, nấm hương. Gà chay được áp chảo chín vàng, tỏa mùi thơm lừng, kết hợp với mộc nhĩ, nấm hương thái sợi nhỏ và gia vị hạt nêm chay, xì dầu… tạo nên một món chay hấp dẫn. Thịt gà được tẩm ướp kỹ lưỡng hòa quyện cùng nước xốt xì dầu và nấm tươi ngon sẽ khiến thực khách có một bữa ăn ngon miệng.

CÀ RI CHAY

Cà ri chay cũng là một gợi ý rất tốt cho thực đơn đãi tiệc chay. Cà ri nấu theo phong cách ẩm thực chay sẽ mang đến cảm nhận mới mẻ cho thực khách. Các loại nguyên liệu như khoai lang, khoai tây, cà rốt, đậu hũ, nấm rơm, nấm đông cô… kết hợp cùng với sả, nước cốt dừa và phần gia vị đậm đà tạo nên món cà ri chay có hương vị đặc biệt. Cà ri chay ăn kèm với bánh mì nóng giòn sẽ khiến bữa tiệc thêm tròn vị.

LẨU CHAY

Để làm bữa tiệc chay thêm phong phú khi lựa chọn tổ chức tiệc chay lưu động, bạn hãy thêm món lẩu chay vào thực đơn trước khi kết thúc buổi tiệc. Thành phần không thể thiếu của lẩu chay gồm có củ cải trắng, su hào, nấm kim châm, nấm bào ngư, bắp, rau xanh… Khéo léo kết hợp và biến tấu các nguyên liệu rau củ thành món lẩu hải sản chay hấp dẫn là bạn đã có ngay một món ăn thanh mát, bổ dưỡng. Vị ngọt mát từ nước dùng rau củ của lẩu hải sản chay chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách.

Hy vọng qua những gợi ý thực đơn đãi tiệc chay khi lựa chọn tổ chức tiệc chay lưu động, bạn có thể thiết kế thực đơn phù hợp cho những bữa tiệc chay. Hãy nhanh tay liên hệ được tư vấn nhé!

Xem thêm:  

➤ Bật mí những nhu cầu “cấp thiết” nhất khi sử dụng dịch vụ nấu ăn Menu24h

➤ “Đánh bay” 5 nỗi lo tổ chức tiệc với dịch vụ đặt tiệc tại nhà chuyên nghiệp

➤ Những nguyên tắc cần nắm rõ để nấu tiệc chay ngon miệng