Tiệc khai trương hoàn hảo với 5 món chay hấp dẫn từ đậu xanh

Tiệc khai trương hoàn hảo với 5 món chay hấp dẫn từ đậu xanh

Với những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe như giải nhiệt, tiêu độc, làm đẹp da… đậu xanh là thực phẩm được rất nhiều người ưa chuộng. Không chỉ bổ dưỡng mà đậu xanh còn rất rẻ và dễ chế biến thành những món ăn thơm ngon. Vậy bạn hãy nhanh bắt tay ngay vào thực hiện các món hấp dẫn từ đậu xanh dưới đây để chiêu đãi bạn bè trong bữa tiệc khai trương sắp tới nhé.

✔ Xôi đậu xanh cốt dừa đãi tiệc khai trương

Xôi đậu xanh là món ăn truyền thống và rất quen thuộc đối với mỗi người Việt. Với vị thơm ngọt đậm đà, được kết cùng với nước cốt dừa béo ngậy thanh mát làm cho món xôi đậu xanh cốt dừa có vị ngon ấn tượng và khác biệt hơn hẳn so với trước đây. Chỉ đơn giản với gạo nếp cái hoa vàng, thêm vài nắm đậu xanh lòng vàng được ngâm kỹ  là bạn có ngay đĩa xôi mềm dẻo cực thơm ngon hấp dẫn rồi! Để đãi tiệc khai trương thì chắc hẳn ai ăn thử cũng phải tấm tắc khen.

✔ Bánh bao đậu xanh

Trong số các loại bánh bao thường ngày thì bánh bao nhân đậu xanh là có cách làm đơn giản nhất. Không chỉ thế, loại bánh này lại không kén người ăn và không hề ngán. Để làm món điểm tâm trong bữa tiệc khai trương thì bánh bao nhân đậu xanh là sự lựa chọn hàng đầu. Vỏ bánh mềm mịn kết hợp với lớp nhân đậu xanh thanh ngọt bên trong thật sự khó có thể cưỡng lại.

✔ Tiệc khai trương trọn vẹn với món bánh dày đậu xanh

Những chiếc bánh dầy đậu xanh thật quá quen thuộc và gần gũi với tuổi thơ. Với hình dáng tròn xinh, dẻo mềm lại có vị ngọt bùi vừa phải rất dễ ăn khiến cho bất cứ ai cũng phải tấm tắc khen. Đây là món ăn rất dễ làm và cung cấp đầy đủ năng lượng cho một ngày làm việc dài. Thật hấp dẫn phải không nào?

✔ Chè đậu xanh hạt sen

Món ăn này có tác dụng giải nhiệt rất hiệu quả. Đặc biệt vào những ngày trời hè nóng nực, được ăn bát chè đậu xanh hạt sen làm cho ta có cảm giác thoải mái vô cùng. Nếu bạn đã quá quen thuộc với các món chè đậu đen, chè thái… thì hãy thử thay đổi bằng món chè đậu xanh như thế này. Đảm bảo sẽ mang đến cho bạn hương vị thật khác lạ. Vừa thơm ngon, bổ dưỡng, vừa dễ làm mà nguyên liệu lại rất bình dân. Vì thế, bất cứ lúc nào bạn muốn cũng có thể nấu món chè này để chiêu đãi người thân, bạn bè nhé. Nhất là trong bữa tiệc khai trương hoặc các bữa tiệc tại nhà thì rất hợp lý.

Các món chay từ đậu xanh trên đây vô cùng thơm ngon với nguyên liệu dễ tìm. Vì vậy, vào bữa tiệc khai trương bạn hãy tranh thủ trổ tài cho mọi người cùng thưởng thức nhé. Hi vọng những chia sẻ trên đây sẽ hữu ích cho các bạn nội trợ. Chúc bạn sẽ thực hiện thành công các món ăn này.

☛ Xem thêm:

▶ Gợi ý 5 món chay từ bí đỏ đãi tiệc sinh nhật ăn là mê ngay

▶ Thực đơn món chay phong phú cho tiệc tại gia