RAU MUỐNG XÀO TƯƠNG HỘT

Rau muống giòn giòn, dai dai, quyện với vị ngọt của tương hột làm cho món ăn thêm hấp dẫn.

☑ Nguyên liệu:

+ 500g rau muống, lặt sạch, rửa để ráo, ngắt khúc.

+ 1 muỗng canh tương hột, 2 muỗng canh dầu ăn, 3 tép tỏi băm nhuyễn.

+ 1 trái ớt sừng, bỏ hạt, xắt lát.

☑ Cách thực hiện món rau muống xào tương hột:

+ Đun dầu thật nóng trên lửa lớn, phi tỏi và tương khoảng 30 giây.

+ Cho rau muống và ớt vào, để lửa vừa, xào liên tục khoảng 3 phút cho rau vừa chín. Nhắc xuống. Dọn dùng.

Món ăn ngon, có thể dùng với cơm, cách thực hiện đơn giản, dễ làm. Chúc các bạn thành công với món rau muống xào tương hột nhé.