MÓN CHAY KHO MẶN

Món chay kho mặn – Sự hòa quyện tuyệt vời của gia vị và nguyên liệu chay giúp tạo nên một hương vị đậm đà thấm đẫm.

✅ Thực phẩm chay nào bổ sung vitamin B12?

✅ Cách thực hiện món cà tím hấp gừng.

Nguyên liệu:

+ 200g mì căn và đậu hũ ky mềm.

+ Boa rô bằm, ớt băm, sả xay.

+ Gia vị: 1 muỗng canh đường, xì dầu, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng canh hạt nêm chay, 2 muỗng canh dầu ăn.

Cách thực hiện món chay kho mặn:

+ Mì căn và đậu hũ ky rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp hạt nêm chay khoảng 10 phút

+ Phi thơm boa rô, cho nước tương, đường, sả, ớt vào nấu sôi cho các gia vị tan đều nhau.

+ Cho mì căn và đậu hũ ky vào nấu đến khi nước sệt lại và đều gia vị.

Ngoài món chay kho mặn bạn có thể tìm hiểu thêm cách làm gỏi chay, lẩu chay,… để làm phong phú mâm cơm gia đình mình nhé!