Gợi ý một số món ăn đãi tiệc chay vô cùng thịnh soạn

Gợi ý một số món ăn đãi tiệc chay vô cùng thịnh soạn

Hiện nay, việc tổ chức những bữa đãi tiệc chay không còn quá xa lạ với nhiều gia đình. Nhưng để có một bữa tiệc chay thịnh soạn để đãi khách, thì không phải ai cũng có thể làm.

Bạn cần phải có một sự hiểu biết nhất định về những nguyên liệu sẽ làm nên các món chay. Để tránh món ăn không bị đơn điệu và và thật sự hấp dẫn. 

Thấu hiểu điều này, Menu24h xin giới thiệu thực đơn một số món chay ngon và cực kỳ dễ làm dành cho bạn.

1. Món khai vị chay

Có thể là một tô soup nóng hổi từ nấm, từ ngô hay hương cốm thơm lừng. Hoặc đa dạng hơn với món gỏi củ hủ dừa hoặc gỏi ngó sen. Nguyên liệu 100% là thực phẩm chay. Nhưng hương vị món ăn vẫn luôn hấp dẫn cực kỳ.

Gợi ý một số món ăn đãi tiệc chay vô cùng thịnh soạn
Món soup ngô thanh đạm

2. Món chính

☘ Món chiên: những hương vị quen thuộc từ món chả giò chay củ quả, hay lạ miệng với món sườn chay chiên giòn thơm ngon. Khiến bữa đãi tiệc chay trở nên thịnh soạn hơn hẳn.

Gợi ý một số món ăn đãi tiệc chay vô cùng thịnh soạn
Chả giò chay củ quả chiên giòn

☘ Món cơm hoặc mì chay: một đĩa cơm chiên Dương Châu đa dạng màu sắc và đa dạng hương vị. Cũng có thể là một đĩa miến trộn với rau,… Nghe có vẻ đơn giản nhưng lại kích thích vị giác cực kỳ.

Gợi ý một số món ăn đãi tiệc chay vô cùng thịnh soạn
Miến trộn rau cực kỳ hấp dẫn

☘ Món xào: mộc mạc với món măng tây xào chay, hay sự kết hợp đủ vị từ nấm và các loại rau củ xào chay,… Một món ăn đẹp mắt và hấp dẫn mọi giác quan.

Gợi ý một số món ăn đãi tiệc chay vô cùng thịnh soạn
Món măng tây xào chay mộc mạc mà ngon miệng

☘ Món lẩu: Lẩu thái chay, lẩu nấm chua cay, lẩu chao chay,… Những món lẩu tuyệt vời với những hương vị xao xuyến khó quên. Vừa dễ ăn lại rất thích hợp cho các bữa đãi tiệc chay

Gợi ý một số món ăn đãi tiệc chay vô cùng thịnh soạn
Ngon khó cưỡng với món lẩu Thái chay

3. Món tráng miệng

Một bữa đãi tiệc chay tuyệt vời là trọn vị hương sắc. Sau khi thưởng thức các món ăn chay, sẽ có một món tráng miệng độc đáo. Có thể là trái cây, chè, rau câu hay các loại bánh ngọt,…

Gợi ý một số món ăn đãi tiệc chay vô cùng thịnh soạn
Thạch rau câu sữa bắp lá dứa ngon miệng

Trên đây là gợi ý về thực đơn các món chay để đãi tiệc vô cùng hấp dẫn. Vừa tốt cho sức khỏe lại vẫn mang hương vị đậm đà, dễ ăn. Menu24h chúc bạn có những bữa tiệc chay thật ngon miệng!

?? Xem thêm: Đặt tiệc chay ở đâu ngon tại Tp. Hồ Chí Minh?

RELATED NEWS