GỎI MÍT CHAY - MÓN CHAY NGON MỖI NGÀY

Gỏi mít chay là món ăn rất ngon và lạ miệng, cách làm lại hết sức đơn giản. Các bạn thử ngay cách làm gỏi mít này để chiêu đãi cả nhà trong những ngày chay nhé!

?? Tham khảo thực đơn chay tại nhà.

Nguyên liệu:

+ 500g mít non, 1 quả chanh.

+ 50g đậu phộng rang giã nhuyễn hoặc mè rang.

+ Dầu ăn, đường, muối, tiêu, ớt, ngò gai, húng lủi, hành tím.

Thực hiện:

• Luộc mít, rửa sạch qua nước lạnh để ráo, xé sợi
• Chanh vắt nước, cho đường, muối, tiêu sao cho có vị chua ngọt và hơi mặn.
• Trộn đều hỗn hợp với mít đã xé sợi. Gắp ra đĩa. Trang trí ngò gai, vài lát ớt, đậu phộng hoặc mè.
• Rưới thêm một ít dầu phi hành tím, ăn với nước tương chua ngọt.