ĐẬU HŨ KHO NƯỚC DỪA

Đậu hũ kho nước dừa thơm ngon, dễ ăn được rất nhiều người yêu thích hiện nay.

Nguyên liệu làm món đậu hũ kho nước dừa:

– 3 miếng đậu hũ trắng
– 1 hộp măng
– 1 trái dừa đập bể để lấy nước
– 2 muỗng cà phê bột nêm chay
– 5 tép tỏi đập dập
– 1 muỗng cà phê đường

Cách thực hiện món đậu hũ kho nước dừa:

Bước 1: Cắt đậu hũ thành từng miếng nhỏ khoảng 2×1 cm và để ráo nước.

Bước 2: Bắc chảo lên và chiên đậu hũ cho đến khi giòn bên ngoài.

Cắt măng ra thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 3: Bắc nồi lên bếp, khi nồi vừa nóng cho đường vào, đường vừa vàng thì chế nước dừa tươi vào.

Nước dừa xôi lên thì cho 5 tép tỏi vào cùng với măng và 2 muỗng bột nêm.

Bước 4: Vặn lửa nhỏ lại, nấu thêm khoảng 15 phút rồi cho đậu hũ vào.

Dùng đũa nhấn đậu hũ xuống nước dừa để đậu thấm và ngon hơn.

Nấu sôi lại là tắt lửa, cho đậu hũ kho nước dừa ra đĩa dùng với cơm.

Đậu hũ kho nước dừa món chay ngon cho bữa cơm gia đình bạn.

✔ Bạn cần đặt tiệc chay tại nhà

✔ Mách bạn thực đơn chay cho bữa tiệc gia đình