Đặt tiệc mừng thọ cho ông trọn vẹn với một thực đơn chay siêu hấp dẫn 

Đặt tiệc mừng thọ cho ông trọn vẹn với một thực đơn chay siêu hấp dẫn 

Việc đưa các món chay vào thực đơn đãi tiệc đang ngày càng lan rộng và phổ biến ở các gia đình Việt. Bởi ẩm thực chay vô cùng thanh đạm. Và rất tốt cho sức khỏe con người. Vì thế gia đình bạn đang lên kế hoạch lựa chọn các món chay để đưa vào thực đơn đặt tiệc mừng thọ cho ông. Tuy nhiên, vẫn đang băn khoăn chưa biết nên chọn những món nào đãi khách cho hợp lý. Đừng lo lắng, hôm nay dịch vụ nấu ăn Menu24h sẽ bật mí tới bạn một bàn tiệc chay vừa ngon lại vừa hấp dẫn. Hãy cùng tham khảo nhé!

1. Khai vị với salad xoài nấm

Sẽ thật tuyệt nếu salad xoài nấm làm món ăn mở màn trong thực đơn đặt tiệc mừng thọ cho ông. Với các nguyên liệu từ xoài và nấm cùng nước sốt chua ngọt. Tạo nên một món ăn thanh mát, chua chua, giòn giòn. Và đậm đà vô cùng khi được thấm đẫm trong nước sốt sóng sánh. Chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả quan khách trong bữa tiệc. 

2. Súp chùm ngây

Sau salad xoài nấm là tô súp tỏa hương thơm thoang thoảng của lá chùm ngây trong thực đơn đặt tiệc mừng thọ cho ông. Cùng sắc xanh tươi mát cuốn hút và độ giòn giòn của nấm. Đã làm nên món súp chùm ngây mới lạ thơm ngon khó cưỡng. Vậy còn chần chừ gì mà không đưa trải nghiệm thú vị này đến với khách mời để có một bữa tiệc thật đáng nhớ nào. 

3. Xôi vò hạt sen

Là một trong những món chay quen thuộc trong các thực đơn đặt tiệc mừng thọ cho ông. Điểm nhấn làm nổi bật của món xôi này là hạt sen tươi, ngọt bùi. Cùng với nếp dẻo có màu vàng tươi tắn và đậu xanh ngầy ngậy. Vì thế sự góp mặt của xôi vò hạt sen sẽ góp phần làm cho bàn tiệc của gia đình bạn trở nên đẹp mắt hơn. 

4. Đặt tiệc mừng thọ cho ông với chả quế chay

Chả quế chay là món ăn ngon lạ miệng. Được các tín đồ ăn chay cực kỳ yêu thích. Và cả những người bình thường cũng phát cuồng. Với hương thơm nồng của quế và có độ dai dai vừa phải. Đã làm dậy lên vị ngon đến khó tả. Khiến cho bữa tiệc chay trở nên hấp dẫn và ngon miệng đến lạ kỳ. 

5. Lẩu Thái chay trong thực đơn đặt tiệc mừng thọ cho ông

Nhắc đến lẩu Thái có thể sẽ làm bạn nghĩ ngay đến nồi lẩu chua chua cay cay. Với ngập tràn các loại hải sản tươi ngon. Tuy nhiên, bạn đã quá ngấy thịt, cá thì hoàn toàn có thể thay thế thành hỗn hợp các loại rau củ quả tươi mát. Đảm bảo bàn tiệc nhà bạn sẽ có một món lẩu thanh đạm, nhẹ nhàng. Lại có hương vị ngon ngọt tự nhiên từ các loại củ quả.  Làm cho tất cả khách mời ai ai cũng no căng bụng mà vẫn cứ muốn húp thêm một bát nước dùng ngon tuyệt vời ấy. 

6. Chè khúc bạch

Kết thúc thực đơn đặt tiệc mừng thọ cho ông với bát chè khúc bạch mát lạnh. Để xua tan cái oi bức của ngày hè thì quả không còn gì tuyệt vời hơn. Vị thơm ngậy của từng viên khúc bạch cùng những viên cùi nhãn hoặc vải tươi mát. Thêm một chút bùi bùi của hạnh nhân và vị ngọt của nước đường. Rồi tất cả quyện trong lớp đá bào, đảm bảo chỉ với miếng thưởng thức đầu tiên đã làm bạn nhớ mãi không quên hương vị ấy. 

Trên đây là các món ăn vô cùng tuyệt vời mà bạn có thể chọn để đưa vào thực đơn đặt tiệc đám giỗ cho ông. Đảm bảo gia đình bạn sẽ có một bữa tiệc trọn vẹn và ngon miệng đấy nhé. Đơn vị đặt tiệc tại nhà Menu24h kính chúc bạn và gia đình có một ngày đoàn viên sum vầy thật đáng nhớ nhé. 

➤ Xem thêm: Mách bạn những món ăn chay vừa ngon vừa giúp giảm cân hiệu quả