Đặt tiệc đám giỗ chay với 5 món gỏi thanh đạm ai ăn cũng khen

Đặt tiệc đám giỗ chay với 5 món gỏi thanh đạm ai ăn cũng khen

Các món ăn từ động vật có nhiều dầu mỡ đã khiến bạn cảm thấy ngán ngẩm. Vậy hãy thử đổi vị với các món gỏi chay thanh đạm. Có vô vàn món gỏi chay ngon khó cưỡng. Trong đó dịch vụ nấu ăn Menu24h sẽ bật mí cho bạn 5 loại ngon nhất. Để bạn có thể đưa vào thực đơn đặt tiệc đám giỗ. Hãy tham khảo nhé!

1. Gỏi bưởi chay

Đây là món ăn vừa bổ sung vitamin C cho cơ thể. Vừa mang đến cảm giác ngon miệng cực kỳ. Vì thế rất được nhiều người lựa chọn đưa vào thực đơn đặt tiệc đám giỗ. Từng tép bưởi mọng nước trộn cùng hạt sen bùi bùi, tàu hũ ky béo ngậy. Rồi tất cả quyện trong nước sốt chua ngọt sánh sệt, óng ánh. Đảm bảo sẽ làm cho tất cả khách mời phải thích mê.

2. Gỏi đu đủ chay

Là một món ăn được chế biến từ các nguyên liệu vô cùng giản dị như đu đủ xanh, dưa leo, cà rốt và đậu hũ. Tuy đơn giản là thế nhưng hương vị của món gỏi chay này lại ngon không tưởng. Một chút se cay từ nước sốt cùng vị giòn sần sật và ngọt tự nhiên từ các loại rau củ tươi mát. Khiến ai thưởng thức cũng phát “nghiện” đấy. Và để món ăn trọn vị hơn bạn nên dùng kèm với phồng tôm chiên giòn nhé.

3. Gỏi chay ngũ sắc

Gỏi chay ngũ sắc là sự kết hợp tuyệt vời giữa nấm bào ngư, đậu hũ, cà rốt, thơm và xoài xanh. 5 loại rau củ mang đến một món gỏi hấp dẫn vô cùng với các màu sắc tươi mát bắt mắt. Đảm bảo đưa món ăn này vào thực đơn đặt tiệc đám giỗ sẽ nổi nhất mâm cỗ. Thu hút ánh nhìn của mọi quan khách, làm ai cũng muốn được thưởng thức ngay để cảm nhận những điều tuyệt vời nhất.

4. Đặt tiệc đám giỗ với gỏi dưa leo

Với vị giòn mát, chua chua, ngọt ngọt lại có chút se cay. Thì việc lựa chọn gỏi dưa leo làm món khai vị để kích thích các món ăn sau là một ý tưởng tuyệt vời đấy nhé. Không chỉ mang đến cảm giác ngon miệng mà món gỏi này còn có công dụng giữ dáng và làm đẹp da. Cho nên gỏi dưa leo là món yêu thích của rất nhiều người, đặc biệt là “hội chị em”. Ăn hoài ăn mãi mà chẳng hề thấy ngán.

5. Gỏi xoài chay trong thực đơn đặt tiệc đám giỗ

Gỏi xoài chay được thực hiện từ các nguyên liệu không gì bình dân hơn. Đó là xoài xanh, cà rốt, lạc rang cùng các gia vị quen thuộc trong căn bếp để làm nước sốt gỏi. Với vị chua chua của trái xoài, thanh mát của củ cà rốt. Được hòa quyện trong nước sốt cay nồng và một chút bùi bùi của lạc rang. Đã tạo nên một món ăn độc đáo và hấp dẫn vô cùng. Chỉ vậy thôi mà với miếng thử đầu tiên là bạn đã “phải lòng” gỏi xoài ngay đấy.

Gỏi chay là một món ăn vừa giúp bạn tiết kiệm hầu bao. Lại vừa mang đến những hương vị ngon tuyệt. Thế nên khi đặt tiệc đám giỗ mà bạn “bỏ lơ” 5 món gỏi đã được đơn vị nấu tiệc tại nhà Menu24h chia sẻ ở trên, thì quả thật tiếc đấy nhé. Chúng không chỉ phù hợp làm món khai vị trong các buổi tiệc chay. Mà còn quá hợp lý để đưa vào thực đơn đãi tiệc mặn, để giảm độ ngấy từ các món ăn nhiều dầu mỡ đó nhé.

☛ Xem thêm: Bật mí 5 món tráng miệng cực thu hút cho tiệc chay đám giỗ