Đám cưới siêu ấn tượng với phong cách đãi tiệc buffet chay

Đám cưới siêu ấn tượng với phong cách đãi tiệc buffet chay

Hiện nay, ăn chay không chỉ là nét văn hóa đặc trưng riêng của những Phật tử. Mà còn trở nên phổ biến với nhiều người hơn. Không chỉ trong những bữa cơm hằng ngày, thậm chí, trong các bữa tiệc lớn. Thưởng thức món ăn chay được khá nhiều người ưa chuộng. Với phong cách đãi tiệc buffet chay, đám cưới trở nên thú vị và ấn tượng hơn.

Cùng Menu24h tham khảo các món ăn chay hấp dẫn trong bữa tiệc buffet cho đám cưới nhé!

? Súp tóc tiên chay

Món súp mang lại sự khai vị đầy ắp hấp dẫn cho thực khách. Thơm ngon, nóng hổi cùng vị súp ngon ngọt. Một món ăn đãi tiệc buffet chay quả là tuyệt vời.

? Gỏi cuốn salad

Không thể bỏ qua sự hấp dẫn bởi những loại rau xanh tươi mát. Không chỉ chống ngán món ăn dầu mỡ. Mà gỏi cuốn salad, với nhiều nguyên liệu rau củ. Đem đến hương vị đa dạng, đặc biệt được gói bên trong bánh tráng dai mềm.

? Đậu bắp chiên bơ

Thơm thơm, vàng giòn từ bột chiên và bơ. Cộng thêm chút vị béo nhẹ, khiến cho món đậu bắp trở nên dễ ăn hơn. Sự kết hợp với bột chiên, giúp cho loại quả này thực sự ngon hơn và lôi cuốn hơn khi đãi tiệc buffet chay.

? Chả giò chay

Tuy là một món ăn đơn giản, dễ làm. Nhưng việc sử dụng và kết hợp các nguyên liệu phải mang đến hương vị gần như truyền thống. Thay vì có thịt, trong bánh cuốn chả giò ấy, vẫn có chút mộc nhĩ, cà rốt hay miến,… Thưởng thức vị giòn tan và vàng rụm của từng miếng chả giò.

? Đùi gà chay

Một chút cách điệu độc đáo cho món chay. Tạo ra sự kỳ hấp dẫn cực kỳ cho người thưởng thức. Đùi gà chay, mang hương vị đậu phụ, cây sả, một chút hương nồng cay của ớt. 

? Xôi phồng

Để món này trở nên hấp dẫn đặc biệt nhất khi đãi tiệc buffet chay. Chính là có được một lớp vỏ giòn tan. Béo thơm hương vị cốt dừa và mang chút vị ngọt vừa. Bên cạnh đó màu sắc của món cũng khá bắt mắt và kích thích khẩu vị của người ăn.

? Bánh dày

Những chiếc bánh dày trắng muốt, mềm dẻo. Kết hợp với nhân đậu xanh bùi bùi bên trong. Mang đến sự hòa quyện khiến ai cũng phải ngất ngây khi thưởng thức. Không những vậy, còn một sự hấp dẫn nữa là lớp bột đậu xanh phủ bên ngoài. Tạo một sự thích thú đầy thú vị.

? Củ quả luộc ngũ sắc

Không có gì có thể bỏ qua sự hấp dẫn của món củ quả luộc. Sự bắt mắt, đa dạng, cùng vị thanh ngọt mát tự nhiên. Đâu ai có thể cưỡng lại. Vừa thân quen, gần gũi và bổ dưỡng cực kỳ. Một món ăn bình dị như thế, nhưng lại không thể thiếu khi đãi tiệc buffet chay.

? Chè hạt sen long nhãn

Để thưởng thức trọn vẹn bữa tiệc, các món khai vị cũng không thể thiếu. Với một chén chè hạt sen long nhãn, thanh mát, bổ dưỡng, mang vị ngọt tự nhiên. Nhấm nháp cái vị bùi bùi từ hạt sen, hòa quyện với long nhãn giòn dai.

? Bánh rau câu

Mang chút sự cầu kỳ, khi đem lại một món rau câu tuyệt vời cho bữa tiệc. Không chỉ ngon về hương vị, mà còn thu hút bởi cách trình bày độc đáo và đẹp mắt. Khiến cho ai nhìn cũng không nỡ ăn. 

Điều đặc biệt khi tổ chức đám cưới theo phong cách đãi tiệc buffet chay. Chính là sự thoải mái, tự do di chuyển, thưởng thức món ăn mình thích. Có được sự sôi động và vui nhộn trong không khí bữa tiệc. Bên cạnh đó, các món ăn buffet còn ấn tượng bởi sự đa dạng và phong phú. Mang lại một nét mới và tràn đầy ý nghĩa cho ngày cưới.

☘☘ Xem thêm: Tuyệt chiêu làm món xôi vò cực ngon cho tiệc đám cưới chay