Đãi tiệc mừng thọ độc đáo với các món chay ngon khó cưỡng

Tiệc mừng thọ là một trong những nét đẹp văn hóa của người dân Việt Nam. Nó đề cao sự hiếu thảo với những người có ơn đức sinh thành. Ngày này, thực đơn đãi tiệc toàn các món chay là điều thường thấy. Ăn chay cũng là một nét tín ngưỡng lâu đời của người Việt. Đãi tiệc mừng thọ bằng những món chay cũng sẽ mang lại sự thú vị không kém. Sau đây là các món chay bạn có thể dùng trong thực đơn tiệc mừng thọ. Hãy cùng theo dõi nhé!

✤ Bánh sen chiên giòn

Món bánh giòn rụm, lạ miệng nhưng lại tốt cho sức khỏe, rất thích hợp để đãi tiệc mừng thọ. Bề ngoài, món bánh có hình thức đơn giản nhưng mùi vị lại ngon đến khó tả. Hạt sen thơm bùi, củ sen dẻo ngọt, hương thơm của mè và nước sốt chấm béo nhẹ. Củ sen và hạt sen không những ngon miệng mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho bữa tiệc. Đây là món ăn giúp thanh lọc cơ thể, hợp cho tiêu hóa và thích hợp cho những ngày hè nóng bức.

Đãi tiệc mừng thọ độc đáo với các món chay ngon khó cưỡng — Bánh sen chiên giòn với cách trình bày bắt mắt

✤ Súp gạo lứt tóc tiên

Vị ngọt thanh mát của nước dùng rau củ đủ khiến mọi thực khách say mê. Hơn nữa, vị ngọt đậm đà của gạo lứt khiến cho mọi người sẽ say mê với món ăn bổ dưỡng này. Đây là sự lựa chọn thích hợp cho thực đơn đãi tiệc mừng thọ. Nó mang một hơi hút mới mẻ cho các món ăn. Hơn nữa, nó rất thích hợp để làm một món khai vị chất lượng.

✤ Nem chay vỏ bưởi để đãi tiệc mừng thọ

Ở các bữa tiệc, sự xuất hiện của nem chả là chuyện rất bình thường. Vậy mùi vị của nem chay thì sao? Đây là món ăn có mùi vị không kém gì nem mặn bình thường. Vẫn màu hồng đẹp mắt. Khi ăn thử bạn sẽ có cảm giác giòn giòn, vị chua và hơi cay của nem chay. Để có một món chay thú vị thì nem chay vỏ bưởi là lựa chọn hợp lý.

Trên đây là một số gợi ý để bạn có thể chọn được các món chay ngon. Đãi tiệc mừng thọ với các món chay này sẽ không thua kém một bữa tiệc mặn bình thường. Chắc chắn bạn sẽ thu hút thực khách với sự độc đáo, mới lạ của chúng.

☛☛ Xem thêm: Gợi ý 5 món chay ngon làm tiệc đám giỗ không thể quên
4 món chay cực ngon và dễ làm cho thực đơn đãi tiệc