CANH BÍ ĐỎ NẤU ĐẬU PHỘNG CHAY

Canh bí đỏ nấu đậu phộng chay giàu dinh dưỡng, cung cấp chất đạm, chất béo, khoáng chất tự nhiên, bổ não rất tốt cho sức khoẻ dễ ăn rất cần thiết cho người già và trẻ con!

✅ Nguyên liệu:

+ 500g bí đỏ già, 50g đậu phộng, 1 muỗng cà phê dầu ăn.

+ Gia vị: muối, bột nêm, đường, tiêu, hành, ngò.

✅ Cách thực hiện:

+ Làm sạch bí đỏ, xắt miếng vừa ăn. Rửa sạch đậu phộng, cho vào giã giập.

+ Phi thơn dầu với đầu hành, cho đậu phộng vào tao sơ rồi chế nước vào đun sôi.

+ Cho bí đỏ vào nồi, nấu lửa vừa cho đến khi bí chín đều, nêm gai vị vừa ăn. Trang trí thêm hành và ngò.

Bí quyết: canh bí đỏ nấu đậu phộng chay bổ dưỡng cho cơ thể, giúp tăng cường trí nhớ. Có vị ngọt bùi của bí đỏ, lạc.

✅ Lợi ích của việc ăn chay đều đặn.

Chúc các bạn thành công với món canh bí đỏ nấu đậu phộng chay này nhé ^^