BÔNG THIÊN LÝ XÀO THỊT BÒ CHAY

Thơm ngon bổ dưỡng với món thịt bò chay xào hoa thiên lý cho bữa cơm chay cùng gia đình thêm hấp dẫn.

? Thực đơn chay cho bữa tiệc nhà bạn?

? Cà tím om thịt bằm chay – Bữa ăn chay cho cả gia đình.

Nguyên liệu:

+ Bông thiên lý

+ Thịt bò chay

+ Hoa rô xắt nhỏ (tỏi tây)

+ Hạt nêm,muối,dầu ăn,tiêu..

Thực hiện:

Bước 1: Bò lát chay ngâm nước cho mềm sau đó vắt ráo.

Bước 2: Bông thiên lý rửa sạch để ráo nước.

Bước 3: Phi thơm boa rô (tỏi tây) với dầu, cho bò vào xào lửa lớn, khi bò hơi vàng cho thiên lý vào xào chung, nêm hạt nêm, muối tiêu sao cho vừa ăn. Tắt bếp, cho ra đĩa trang trí vài cộng ngò và rắc một tiêu lên.

* Bây giờ bạn hãy lưu lại các bước và nấu cho gia đình cùng thưởng thức nhé ^^