Top 5 món ăn kèm chống ngán khi nấu tiệc đám giỗ chay

Top 5 món ăn kèm chống ngán khi nấu tiệc đám giỗ chay

Trong bất kỳ một bữa tiệc nào cũng có sự kết hợp của nhiều nguyên liệu, nhiều cách chế biến. Tạo nên những món ăn mang hương vị đa dạng và phong phú. Tuy nhiên, để bữa tiệc không gây cảm giác ngấy với các món ăn có dầu mỡ. Thì Menu24h xin bật mí một số món ăn kèm chống ngán hiệu quả. Đặc biệt, khi nấu tiệc đám giỗ chay thêm phần hấp dẫn và độc đáo.

⏹️ Củ kiệu muối chua

Củ kiệu muối chua là một món ăn rất quen thuộc trong những ngày tết của người miền Nam. Chút the the cay từ củ kiệu khi ngâm với nước mắm đậm đà. Cùng với vị ngọt không thể thiếu để tạo nên một món ăn chống ngán đầy hấp dẫn cho bữa tiệc. Nấu tiệc đám giỗ chay có món này để ăn kèm thì cứ phải gọi là ngon hết sảy! Nếu bạn cực kỳ yêu thích món ăn này thì đừng ngại ngần mà không bổ sung vào thực đơn bữa tiệc hôm nay nhé!

⏹️ Dưa chuột muối chua trong nấu tiệc đám giỗ chay

Mặc dù các món ăn trong bữa tiệc đám giỗ đều là món chay thanh đạm. Nhưng để bữa tiệc tại nhà này trở nên ấn tượng và độc đáo. Thì mỗi món ăn cũng cần có sự biến tấu cầu kỳ hơn để không quá đơn điệu. Vì vậy, ngoài những món chiên rán dầu mỡ thì có thêm một món ăn kèm như dưa chuột muối chua thì quả là tuyệt vời. Từng miếng dưa giòn giòn thấm đẫm hương vị chua cay, đậm đà, ngon mê ly.

⏹️ Dưa giá muối chua

Dưa gái muối chua cũng là một món ăn quen thuộc của người miền Nam vào mỗi dịp Tết. Tuy nhiên, trong những bữa ăn thường ngày hay trong bất kỳ bữa tiệc nào. Món dưa này cũng được ưu ái làm món ăn kèm gia tăng thêm khẩu vị cho mọi người. Bởi ngoài vị chua chua, se cay thì còn cuốn hút mọi ánh nhìn với cách trình bày đặc sắc của món ăn. Nấu tiệc đám giỗ chay cũng trở nên phong phú hơn với sự góp mặt của món dưa giá muối chua ngon miệng này!

⏹️ Củ hành muối khi nấu tiệc đám giỗ chay

Nếu củ kiệu là món ăn của người miền Nam thì củ hành muối lại là ẩm thực quen thuộc của người miền Bắc. Vẫn mang trong mình chút vị hăng đặc trưng, nhưng khi muối chua sẽ cho bạn nếm được hương vị khó cưỡng. Xứng đáng là một món ăn kèm chống ngán hiệu quả vô cùng. Không chỉ thế, từng củ hành muối trắng phau hay loại hành tím bóng bẩy. Đều đem lại sự kích thích hơn cho nhiều người khi thưởng thức.

⏹️ Ngó sen muối chua

Là một nguyên liệu lý tưởng khi kết hợp với một số món gỏi trong các dịch vụ nấu ăn. Tạo nên những món ăn ngon tuyệt vời. Ngó sen muối chua đem lại vị giòn giòn, chua thanh dịu nhẹ, đủ để cuốn hút mọi vị giác. Không chỉ ngon, hấp dẫn mà còn được nhiều người yêu thích bởi giá trị dinh dưỡng của nguyên liệu này đem lại. Nấu tiệc đám giỗ chay có món ngó sen ăn kèm thì còn gì sánh bằng? 

Trên đây là một số món ăn kèm mà Menu24h gợi ý dành cho bạn trong bữa tiệc. Bạn hoàn toàn có thể tự vào bếp và trổ tài để mọi người cùng thưởng thức đấy! Chỉ cần chuẩn bị thật đầy đủ nguyên liệu, nắm rõ cách chế biến là sẽ có ngay những món ăn hấp dẫn nhất. Vì vậy, đừng ngại ngần mà không thử ngay khi nấu tiệc đám giỗ chay nhé!

➡️➡️ Xem thêm: Gợi ý những món chay đãi tiệc đám giỗ tại nhà | Đặt tiệc menu24h