ĐẬU HŨ KY XÀO CẦN TÂY CÀ RỐT

Cùng thưởng thức món đậu hũ ky xào cần tây cà rốt, để bữa ăn ngon hơn, đậm đà hơn.

>>> Thực phẩm chay tốt cho sức khỏe hằng ngày.

Nguyên liệu:

+ 100g đậu hũ ky, 200g cần tây, 50g cà rốt.

+ Gia vị: muối, hạt nêm chay, dầu mè mỗi loại vừa đủ.

Cách thực hiện:

+ Đậu hũ ky ngâm nở, cắt miếng nhỏ

+ Cần tây, cà rốt rửa sạch cắt xéo. Cho tất cả vào nồi luộc chín, vớt ra, để ráo nước.

+ Cho dầu vào chảo, để dầu nóng, cho tất cả nguyên liệu vào xào, xào nhanh tay. Cho muối, hạt nêm vào vừa ăn, trọn đều là được.

Lưu ý: Cần tây và đậu hũ ky cần luộc chín nếu không rất khó ăn.

+ Cần tây ăn kèm với thịt dê sẽ giúp cơ thể thêm cường tráng, sung mãn ??