Đãi tiệc cưới chay với những món ăn ngon nức lòng thực khách

ĐÃI TIỆC CƯỚI CHAY VỚI NHỮNG MÓN ĂN NGON NỨC LÒNG THỰC KHÁCH

Tiệc cưới chay dường như đang dần trở thành một trong những luồng gió mới vô cùng mạnh mẽ thổi bùng sự độc đáo, mới lạ và hứng thú cho buổi tiệc trong ngày trọng đại. Sở hữu một tấm thực đơn được chế biến từ những nguồn nguyên liệu tươi ngon từ rau củ, thực vật,… buổi tiệc cưới của bạn chắc chắn sẽ tạo được sự ấn tượng mạnh mẽ đối với thực khách bởi những hương vị đặc sắc của các món chay hiện đại không chỉ thơm ngon, lạ miệng mà còn vô cùng tốt cho sức khỏe! Đặt tiệc cưới chay không chỉ thể hiện sự nhân ái, hướng thiện mà còn mang đến một buổi tiệc bảo vệ sức khỏe của tất cả mọi người thì quả là hoàn hảo đúng không? Nếu bạn đang lên thực đơn cho buổi tiệc cưới chay của mình thì đừng bỏ qua bài viết này nhé! Sau đây dịch vụ đặt tiệc tại nhà Menu24h sẽ mách nước bạn những món chay đãi tiệc cưới chay ngon! Hãy cùng tham khảo nhé!

Món khai vị chay

Ngày nay, bởi các nền ẩm thực trên thế giới có sự giao thoa với nhau, cùng với sự sáng tạo của người đầu bếp với việc sử dụng các nguyên liệu mới cùng công thức chế biến mới lạ để tạo nên sự đa dạng. Giữ vai trò quan trọng trong việc kích thích vị giác của thực khách, vì vậy những món chay khai vị thường rất đa dạng, không thua kém gì những món ăn mặn như các loại súp, salad hoặc gỏi.

Một số món khai vị bạn có thể lựa chọn như: Súp Gazpacho truyền thống của Tây Ban Nha, gỏi củ hủ dừa tôm thịt, gỏi gà xé phay Sushi chay Nhật Bản…

Gỏi gà xé phay Sushi chay Nhật Bản

Món rau đãi tiệc cưới chay

Không đơn điệu chỉ là một món ăn được chế biến từ rau, củ quả, món rau chay đãi tiệc cưới ngày nay còn được bổ sung chất xơ rất đa dạng và độc đáo như kết hợp với tôm chay, thịt chay,… Ngoài ra, các món rau chay còn được tô điểm thêm bởi những loại rau củ quả với nhiều màu sắc rực rỡ, hấp dẫn khác nhau cũng khiến cho món ăn bắt mắt và ngon miệng không thua kém bất kỳ một món ăn mặn nào!

Gợi ý những món rau chay: Sườn chay xào rau củ chua ngọt, salad rau mầm và miến, tàu hũ ky cuộn rau ngũ sắc, rau củ hầm Ratatouille đến từ Pháp và bông thiên lý xào tôm chay,…

Rau củ hầm Ratatouille đến từ Pháp

Món rán

Như tiệc mặn, những món rán cũng là một trong những hương vị không thể thiếu trong tấm thực đơn khi đãi tiệc cưới chay. Tuy nhiên, khác với những món mặn thì món chay rán được chế biến từ rau củ lại vô cùng hấp dẫn, không gây ngán mà lại vô cùng tốt cho sức khỏe. Do đó, sẽ thật tiếc nếu bạn bỏ qua món rán này khi lên thực đơn tiệc cưới chay đấy!

Bạn có thể bổ sung những món rán giòn rụm sau vào thực đơn đãi tiệc như: Củ sen tẩm bột chiên, chả giò cuốn nấm, mộc nhĩ và ngô, chả cuốn long phượng ngũ sắc,…

Chả cuốn long phượng ngũ sắc

Món tinh bột và món lẩu

Dù là tiệc mặn hay tiệc chay thì những món ăn chứa tinh bột giúp thực khách thêm chắc bụng và no lâu là không thể thiếu. Bạn sẽ có rất nhiều sự lựa chọn với những món ăn này bởi món tinh bột và lẩu chay đều mang hương vị vô cùng hấp dẫn, độc đáo, chắc chắn sẽ khiến thực khách mê mẩn và thích thú!

Một số món ăn gợi ý cho bạn: Miến trộn Hàn Quốc, mì spaghetti chay, cơm lá sen, cơm bí đỏ mini, cơm chiên dương châu, cơm chiên mì căn hay lẩu nấm chay thập cẩm, lẩu nấm chay trình bày đa dạng,…

Cơm lá sen

Món chay đãi tiệc cưới chay – Món tráng miệng

Ngoài trái cây thì thực đơn cưới chay còn bổ sung thêm những loại chè thanh mát hay bánh ngọt thơm ngon như thạch rau câu, banh su kem, bánh bông lan,…

Thạch rau câu

Bánh su kem

Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm được nhiều sự gợi ý sáng giá cho tấn thực đơn khi đãi tiệc cưới chay nhé!

Xem thêm:

 Nấu tiệc chay tại nhà quận 7 với các món bánh tráng miệng khiến bạn “tan chảy”

 Bật mí những nhu cầu “cấp thiết” nhất khi sử dụng dịch vụ nấu ăn Menu24h

 “Đánh bay” 5 nỗi lo tổ chức tiệc với dịch vụ đặt tiệc tại nhà chuyên nghiệp

Hai thụy catering - hotline: None
Dịch vụ đặt tiệc tại nhà Menu24h sẽ mách nước bạn những món chay đãi tiệc cưới chay ngon! Hãy cùng tham khảo nhé!...